El Encuentro Internacional de Folklore (EIFOLK 2011), que este año alcanza su XX Edición, se celebrará del 30 de agosto al 4 de septiembre y, además de en Zaragoza, llevará sus actuaciones a 12 municipios de la provincia. En el que participarán 10 agrupaciones artísticas provenientes de 6 países de Europa, Asia, África y América.

El Encuentro Internacional de Folclore «Ciudad de Zaragoza» celebró su primera edición en 1986, en el desaparecido escenario del rincón de Goya del Parque Grande José Antonio Labordeta, y desde entonces, las 19 ediciones que ha celebrado hasta la fecha han consolidado este evento como uno de los acontecimientos de mayor calidad y relieve en el panorama folklórico internacional, y ha situado a Zaragoza entre los puntos de referencia obligada en la geografía mundial de las artes tradicionales. Prueba de ello es el reconocimiento otorgado por la UNESCO como «CIOFF Mundial», la más elevada categoría de los certámenes artísticos de este tipo.